Picadera
Sopas
Platos Principales
Riverside Grab+Go Menu
PRINCIPAL

Pollo al Horno

Pollo asado lentamente, marinado en especias criollas y terminado con glaseado ligero de ron que aporta jugosidad y aroma.

$36.50

PRINCIPAL

Churrasco

Corte premium a la parrilla, sellado con precisión para preservar su terneza y carácter.

$38.99

PRINCIPAL

Pernil

Clásico pernil de piel crujiente y carne suculenta, elevado con una infusión sutil de ron.

$33.50

PRINCIPAL

Costillas

Costillas cocidas lentamente hasta lograr una textura melosa, glaseadas con reducción criolla de ron y especias.

$33.99

PRINCIPAL

Salmón

Filete fresco, de cocción delicada, balanceado con notas suaves de ron que realzan su perfil marino.

$26.50

PRINCIPAL

Picaña

Corte selecto, jugoso y de gran carácter, trabajado con técnica precisa para resaltar su sabor natural.

$38.50

PRINCIPAL

Brisket

Cocción prolongada que desarrolla profundidad y suavidad, terminado con glaseado de ron que añade complejidad.

$33.50

PRINCIPAL

Pulled Pork

Cerdo desmenuzado lentamente, impregnado de especias y notas dulces de ron, de sabor envolvente.

$28.50

New feature

COMPLEMENTOS

En RUM+Kitchen, los complementos no son “al ladito”… son parte del ritual. Escoge tu combo con sabor de campo:
Tostones crujientes
Papas fritas clásicas o con paprika
Batata frita
Yuca fries estilo chinchorro
Rum Plantain maduros glaseados con ron.
Arroz blanco y Habichuela
Arroz jibaro
Aguacate fresco
Vegetales salteados
Mac & queso cremoso

PIZZAS

RUM+Kitchen

Smash Burgers — RUM+Kitchen Style

Una propuesta personalizable de alto nivel, hecha al momento con smash patties jugosos y doraditos en los bordes, combinados con ingredientes frescos y sabores de campo. Cada burger se termina con nuestra Salsa de la Casa, una crema infusionada con ron que amarra todo el sabor y crea un maridaje perfecto con una cerveza fría o un trago de la barra.

Has este smashburguer unico con tus toppings, con vibra de río y sazón de montaña.